segunda-feira, 28 de maio de 2012

Nutella Caseiro

Humm... que belo aspeto.

A receita original pode ser encontrada neste link

 
Créditos: Bon Vivant


A receita traduzida:

300 gr de avelãs, tostadas e sem pele
60 gr de cacau em pó
65 gr de açúcar em pó
7 colheres (chá) de óleo de avelã
2 colheres (chá) de café em pó

   Para torrar as avelãs, pré-aqueça o forno a 150ºC e espalhe-as numa assadeira grande. Deixe-as dourar, por aproximadamente 15 minutos até dourar.
   Em seguida, esfregue a pele com um pano limpo.
   Coloque as nozes e o cacau num liquidificador e pique.
   Adicione o açúcar, o óleo e o café e ligue de novo, o tempo necessário até que tudo esteja bem incorporado (um molho espesso).
   Conserve em recipientes hermeticamente fechados e leve ao frigorífico.

2 comentários:

  1. A sério? E já testas-te? É mesmo nutela???
    Nem sei se experimente, ai ai as calorias!

    Bjs

    Mónica

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  2. Olá!!!

    Ainda não testei.. estou à espera de não ter a minha obstetra à perna por causa da balança...eheh

    beijinhos
    Catarina

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