terça-feira, 14 de junho de 2011

Queijada de Canela

Esta é uma daquelas sobremesas que nunca nos deixa ficar mal. Além de rápida de confecionar, é realmente deliciosa. Faz sempre sucesso :-)



A receita:

1 litro de leite
6 ovos
2 pudins mandarim
200 g de farinha
500 g de açúcar
Canela q.b.


  Bata os ovos com o açúcar.
   Dissolva a farinha e o pudim no leite morno.
   Junte estes dois preparados e no fim misture a canela.
   Verta numa tarteira, forrada com papel vegetal, e polvilhe com canela.
   Leve ao forno, pré-aquecido a 180º por cerca de 50 minutos.

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