segunda-feira, 4 de julho de 2011

Arroz de salsichas



Uma receita simples e tão boa:

1 frasco de salsichas
concentrado de tomate
1 cebola
Arroz
Água
Sal q.b.
Pimenta q.b.

   Refogue a cebola em azeite e adicione o concentrado de tomate.
   Coloque o arroz e deixe fritar um pouco antes de adicionar a água (para 1 copo de arroz costumo usar 2 copos e meio de água, para ficar bem "malandrinho").
   Rectifique temperos.
   Adicione as salsichas em rodelas.

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