Esta receita rende 18 queijadas.
500 gr de leite
100 gr de farinha
50 gr de manteiga
2 ovos
175 gr de açúcar
Ligue o forno a 180ºC.
Misture os ovos batidos com a manteiga derretida e o açúcar.
Adicione a farinha e o leite e mexa bem.
Unte forminhas com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha.
Verta o preparado e leve ao forno por 15 a 20 minutos.
