sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Queijadas de coco e natas

   Estas queijadas fazem parte do lanchinho que fiz para a nossa viagem até Portugal. Quem viaja com crianças tem de ir sempre prevenido :-)
   Se a fotografia tivesse cheiro, saberiam o aroma delicioso que está aqui na cozinha!



250 gr de açúcar
3 ovos
50 gr de farinha
100 gr de côco
200 ml de natas

   Ligue o forno a 180º C.
   Bata o açúcar com os ovos.
   Junte a farinha, o côco e as natas.
   Leve ao forno, por cerca de 20 minutos, em forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.

1 comentário:

  1. Katarina, adoro queijadas amiga e estas com coco devem sem uma delicia, adorei!

    beijinhos

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