quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Pães de salsicha

   Mais uma receita feita pelo M. Uns pães de salsicha deliciosos. A receita que usou é a que normalmente usa para fazer as pizzas. Além de ser bastante rápida (pois não leva fermento de padeiro, e por isso não precisa levedar), é deliciosa



450 gr de farinha de trigo
200 ml de água
15 gr de fermento em pó químico
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
1 frasco de salsichas alemãs

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Divida a massa em quadrados (o tamando depende da dimensão das salsichas).
Estique cada uma delas na pedra enfarinhada.
Coloque uma salsicha em cada um dos quadrados, e enrole.
Leve ao ao forno uns 25 minutos, a 180-200º.

Sugestão: polvilhe cada salsicha com queijo ralado

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