terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Pernas de frango com paprika


   Para fugir um bocadinho ao tradicional assado no forno com limão




8 pernas de frango
Paprika q.b.
Sal q.b.
2 dentes de alho
Sumo de limão q.b.

   Num almofariz, faça uma pasta com os dentes de alho picados, o sal e a paprika.
   Barre um tabuleiro com azeite e coloque nele as pernas de frango barradas com a mistura anterior.
   Regue com sumo de limão.
   Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por 50 a 60 minutos.
   Vire as pernas a meio da cozedura.


Sugestão: pode borrifar com um pouco de vinho branco.

1 comentário:

  1. Katarina adoro frango e este teu à paprika ficou muito apelativo, gostei!

    beijinhos

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