sábado, 4 de fevereiro de 2012

Frango no forno com paprika


A ideia desta receita foi variar um pouco. Ao abrir a gaveta onde guardo as especiarias, saltou-me à vista o frasco da paprika. E a partir daí decidi inventar.

4 peitos de frango
1 cebola
Paprika (ou colorau) q.b.
3 alhos picados
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite

   Use o almofariz para fazer uma pasta com o sal, os alhos picados e a paprika.
   Barre os peitos com esta mistura.
   Barre o fundo de uma assadeira com azeite, disponha os peitos de frango.
   Regue com um fio de azeite.
   Leve a assar, em forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 45 minutos.

2 comentários:

  1. Olá Katarina.

    Cheguei até aqui pelo blog da Elvira e gostei deste cantinho.Parabéns.

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  2. Olá Rita!

    Bem vinda ao meu reino :-)

    Beijinhos!

    Catarina

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