segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Gratinado de atum e batatas



   Os miúdos andam numa daquelas fases de pôr os cabelos em pé a qualquer progenitor: cerram a boca à comida saudável e abraçam de bom grado tudo o que seja menos bom! Então tenho dado voltas à cabeça pensando o que lhes apresentar que lhes dê vontade de provar.
      Desta vez improvisei um gratinado de batata e atum, e eles adoraram!





6 batatas
5 ovos
3 latas de atum em água
Molho béchamel q.b.


Ligue o forno a 180çC.
Parta as batatas ao meio e coza-as com a casca
Coza também os ovos.
Pele as batatas e descasque os ovos.
Parta as batatas em cubos e os ovos em rodelas.
Barre o fundo de uma travessa que possa ir ao forno com azeite e coloque as batatas.
Por cima, disponha os ovos.
Por fim o atum desfeito.
Finalize com molho bechámel.
Leve ao forno por 25 minutos.

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