Tivémos amigos a lanchar connosco no domingo passado e aproveitei a ocasião para testar uma nova receita e dar uso a duas bananas já muito maduras.
2 bananas
4 ovos
200 gr de açucar
300 gr de farinha
100 gr de leite
100 gr de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela
1 iogurte natural
Ligue o forno a 180+C.
Barre e polvilhe uma forma de bolo inglês.
Deite no copo os ovos, o açúcar e as bananas. Programe 1 minuto/velocidade 4
Adicione os restantes ingredientes e mexa 2 minutos/velocidade 4.
Verta para a forma e leve ao forno durante 40 minutos.
