Este bolo foi o resultado de mais uma improvisação perante um iogurte a passar o prazo e uma banana muito madura. O resultado foi agradável e parece que é uma receita a repetir.
1 banana madura
3ovos
200 gr de açúcar
110 gr de óleo
1 iogurte natural
180 gr de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
Ligue o forno a 180º.
Coloque a banana no copo da Bimby e triture alguns segundos.
200 gr de açúcar
110 gr de óleo
1 iogurte natural
180 gr de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
Ligue o forno a 180º.
Coloque a banana no copo da Bimby e triture alguns segundos.
Adicione os ovos e o açúcar e programe 2 minutos/ 37º/velocidade 3.
Junte o óleo e o iogurte e misture 15 segundos/velocidade 3.
Junte o óleo e o iogurte e misture 15 segundos/velocidade 3.
Junte a farinha, o sal e o fermento e bata por 12 segundos/ velocidade 2.
Coloque a massa numa forma untada e polvilhada e leve ao forno por cerca de 35 minutos.
Coloque a massa numa forma untada e polvilhada e leve ao forno por cerca de 35 minutos.

Boa tarde,
ResponderEliminarAgradecíamos muito se pudessem divulgar na vossa página este evento de apoio à pequena e média produção nacional.
Nunca, como agora, foi tão importante e necessário “puxar” pelo que é nosso:
Um Mercado Gourmet e Português
Azeite – Patês – Queijos – Charcutaria – Vinhos e Licores – Chocolate – Compotas – Mel
Ervas aromáticas – Biológico – Conservas – Condimentos – Pão – Doçaria – Infusões
O Campo Pequeno vai recriar o espírito dos mercados antigos portugueses onde se podia encontrar um pouco de tudo, adaptando-o à temática Gourmet, entre os dias 8 e 10 de Março.
Vamos voltar a reunir no mesmo espaço, o que de melhor se faz em Portugal nesta área. Todos os produtos presentes, são de origem exclusivamente portuguesa ou manufacturados no nosso país.
Objectivos:
- Contribuir para a divulgação, estimulo e sustentabilidade de micro actividades produtivas nacionais, de elevadíssima qualidade, que pela sua reduzida dimensão dificilmente chegam ao conhecimento do grande público. Muitas destas actividades são construídas com admirável persistência, paixão e engenho, nas mais variadas vertentes, constituindo notáveis exemplos de inovação e criatividade nacionais.
- Sensibilizar o público para a aquisição de produtos portugueses, estimulando actividades da nossa micro economia, a preços justos e vantajosos.
Entrada Gratuita
Data: 8, 9 e 10 de Março (6.ª-feira a Domingo)
Horário: 11h00 às 21h00
Local: Arena do Campo Pequeno (espaço coberto)
Adira ao evento no Facebook:
http://www.facebook.com/events/497287550321649/
Divulgado :-)
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