terça-feira, 4 de junho de 2013

Scones de iogurte

   Há dias em que apetece mesmo um miminho ao lanche. Hoje foi um desses dias :-).
   Gistei do resultado. O iogurte confere-lhes leveza e ficam muito fofos. Irei repetir a receita, sem dúvida! 
           
                                      


250 gr de farinha
1 iogurte natural
30 gr de manteiga
50 gr de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de fermento
1 pitada de sal

   
Na Bimby:
   Pré-aqueça o forno a 180ºC.
   Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e programe 15 segundos/ velocidade 5.
  Num tabuleiro forrado com papel vegetal, coloque  pequenas porções da massa .
   Leve ao forno por 15 minutos.

Método tradicional:
   Pré-aqueça o forno a 180ºC.
   Junte todos os ingredientes e misture bem.
   Num tabuleiro forrado com papel vegetal, coloque  pequenas porções da massa.
   Leve ao forno por 15 minutos.

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