quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Crumble de maçã

Mais uma receita deliciosa de crumble de maçã. E acompanhado com gelado de baunilha, fica divinal!





Para o recheio de maçã:
4 maçãs grandes
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de canela
1 colher (sopa) de açúcar

Para o crumble:
200 gr de farinha
100 gr de manteiga amolecida
100 gr de açúcar


   Pré-aqueça o forno a 160ºC. 
   Unte uma forma com manteiga.
   Comece por preparar o recheio de maçã: descasque e corte as maçãs em pedaços. 
   Coloque todos os ingredientes numa panela e, deixe cozer durante 10 minutos (ou até que esteja com uma consistência mole). Deixe arrefecer.
   Entretanto, prepare o crumble: misture a  farinha com o açúcar. 
   Adicione a manteiga e  misture até que o preparado se assemelhe a migalhas de pão. 
   Espalhe o recheio da maçã na forma e finalize com o crumble. 
   Leve ao forno durante 30 minutos ou até estar dourado. 


2 comentários:

  1. Coisa boa.
    ADoro crumble.
    Beijinhos
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  2. Adoro todos os doces e bolos com maçã, este crumble parece-me mesmo uma reeita a experimentar! Adorei :)

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