quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Pastelão de salsicha e ovo


   Este é um dos pratos favoritos da pequenada aqui de casa, por isso num dia de chuva como o de ontem, em que a melancolia reinava aqui em casa, decidi-me a fazê-lo :-) 




4 ovos cozidos
6 batatas cozidas
8 salsichas alemãs
Molho béchamel q.b.

    Ligue o forno a 180ºC.
   Corte as batatas, as salsichas e os ovos em rodelas.
   Verta no fundo de um pirex, um pouco de molho béchamel
   Por cima, coloque uma camada de batata e de seguida, as salsichas.
   Por fim, coloque os ovos.
   Regue com o molho.
  Leve ao forno por 25 minutos, para gratinar.

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