terça-feira, 26 de novembro de 2013

Bôla rápida de carnes - receita Bimby

   Nunca tinha feito bôla na vida. No outro dia folheava o livro das receitas básicas da Bimby e os meus olhos caíram nesta receita. O resultado foi rápido e delicioso! os miúdos adoraram! 



250 gr de fiambre
200 gr de bacon
4 ovos
200 gr de óleo
300 gr de leite
Sal q.b.
500 gr de farinha
2 colheres (chá) de fermento


Pré-aqueça o forno a 180º C.
Coloque no copo as carnes separadamente e pique de 1 a 3 segundos/ velocidade 3. Reserve.
Deite no copo os ovos, o óleo, o leite, o sal e programe 2 minutos/ 37ºC /velocidade 2.
Adicione a farinha, o fermento e programe 1 minuto/velocidade Espiga.
Junte as carnes e envolva com a ajuda da espátula.
Coloque numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha. 
Leve ao forno cerca de 25 minutos.

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