quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Queijadas de laranja


  Uma queijada é algo que ninguém recusa e que sabe bem a qualquer hora do dia. Desta vez, aproveitei o facto de ter uma quantidade de laranjas a passar de prazo para testar esta receita. Ficam maravilhosas e muito saborosas e sempre são uma alternativa às deliciosas queijadas de leite que faço muitas vezes.




250 ml de leite
250 ml de sumo de laranja
300 gr de açúcar
150 gr de farinha
50 gr de manteiga
3 ovos

Na Bimby:
   Ligue o forno a 150ºC.
   Coloque todos os ingredientes no copo e programe 3 minutos/ velocidade 3.
   Disponha formas de papel dentro das formas e leve ao forno cerca de 45 minutos.

Método tradicional:
   Ligue o forno a 150ºC.
   Misture muito bem todos os ingredientes no copo.
   Disponha formas de papel dentro das formas e leve ao forno cerca de 45 minutos.


Nota:
   Estas quantidades rendem cerca de 18 queijadas

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