sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Arroz de ervilhas - receita Bimby

   Preparei este arroz para acompanhar uns deliciosos filetes. Ainda não tinha testado o arroz de ervilhas na Bimby e acho que acertei à primeira numa receita que agradou a todos aqui em casa.



1 cebola
150 gr de arroz carolino
1 cebola
40 g azeite
200 g ervilhas
800 g água

Coloque o azeite no copo e programe 3 minutos/ Varoma/ 
Adicione a cebola e triture 5 segundos/ velocidade 5-6-7. 
Programe 5 minutos/ Varoma/ .
Adicione a água e coloque as ervilhas no cesto, dentro do copo. 
Tempere a gosto e coza 15 minutos/ 100º/ velocidade 3.
No final do tempo coloque o arroz no cesto e programe mais 10 minutos/ 100º/ velocidade 3.


Nota:
Caso opte por um arroz de bago mais duro e fino, coza as ervilhas por 5 minutos, junte o arroz e coza mais 20 minutos.

Sem comentários:

Enviar um comentário