sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016

Creme de batata doce e feijão verde - receita Bimby




1 cebola
1 dente de alho
2 cenouras
25r gr de azeite
250 gr de batata doce
1 courgete 
150 gr de feijão verde
700 gr de água
Sal q.b.


   Coloque no copo o dente de alho, a cebola, o azeite e a cenouras. Pique durante 5 segundos/ velocidade 5.
   Em seguida, refogue temperatura Varoma/ 5 minutos/ velocidade 1.
   Adicione a batata doce cortada em pedaços, a courgete, o feijão verde e a água. Deixe cozinhar na temperatura Varoma/ 25 minutos/ velocidade 1.
   Adicione sal a gosto.
   Triture 1 minuto e 30 segundos, subindo gradualmente nas velocidades 5-7-9.

2 comentários:

  1. Gosto tanto de sopa! E as que levam batata doce são mesmo boas!

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    1. Eu adoro sopa! e este creme é uma perdição. A batata doce dá-lhe um toque aveludado e delicioso

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