1 frasco de salsichas alemãs
1 embalagem de massa folhada
Fatias de queijo q.b. (usei Gouda)
1 gema de ovo
Retire a massa folhada da embalagem e estique-a num tabuleiro.
Cortar em rectângulos do comprimento da fatia de queijo.
Por cima coloque uma fatia de queijo, seguida da salsicha.
Enrole de forma a que a massa consiga segurar todo o conteúdo.
Pincele com gema de ovo misturada com um bocadinho de leite.
Levar a forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 25 minutos.
Sugestão: barre a fatia de queijo com mostarda antes de colocar a salsicha.