O G. é muito "pãozeiro".. e como tal adora açorda.. Um dos pratos preferidos dele é uma açorda simples com um ovo escalfado.. naquelas fases em que anda com menos vontade de comer, costumo fazer-lhe este miminho
Costumo fazer um pequeno refogado com azeite, cebola e alho picado e uma folha de louro.
De seguida, junto água morna e sal e deixo ferver.
Vou juntando pão e mexendo até atingir a consitência desejada.
Adiciono o ovo e deixo escalfar.
Simples, simples :-)