300 gr de feijão verde
4 cenouras
1 courgete
1 cebola
2 batatas
3 dentes de alho
Sal q.b.
Azeite q.b.
Descasque os legumes, parta em pedaços pequenos e coloque no copo da Bimby .
Cubra com água, coloque o sal e programe
30 minutos/Varoma/velocidade 1.
Ao fim deste tempo, triture por 1 m (velocidade 3-5-7).
Junte o azeite a gosto e programe
2 minutos/100ºC/velocidade 1.
No fim, bata
10 segundos/velocidade 5 para ligar o azeite com o creme.
Sugestão: se necessário, antes de proceder à cozedura, triture os legumes uns
segundos na velocidade 7, para lhes diminuir o volume
