Uma massa muito boa, com a vantagem de ser rápida e muito simples.
500 gr de massa Fusilli
200gr de bacon em cubinhos
200 gr de ervilhas congeladas
2 latas de cogumelos laminados
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Coza a massa água temperada de sal.
Frite o bacon a fritar, sem adicionar mais gordura.
Coza a massa água temperada de sal.
Frite o bacon a fritar, sem adicionar mais gordura.
Quando estiver frito, junte as ervilhas e os cogumelos.
Deixe cozinhar em lume brando até os legumes estarem cozidos.
Rectifique os temperos.
Escorra a massa e junte os dois preparados.
Escorra a massa e junte os dois preparados.
Mexa bem, com o lume ligado no mínimo, para integrar todos os sabores.