quarta-feira, 18 de agosto de 2021

Bolo de iogurte com sementes de papoila

6 ovos
280 g de açúcar
100 g de manteiga
125 g de iogurte grego
240 g de fermento
2 e 1/2 colher (sopa) de sementes de papoila
1 colher (café) de erva-doce em pó
50 g de miolo de amêndoa palitada


   Ligue o forno a 180ºC.
   Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
   Bata as claras em castelo e adicione 2 colheres (sopa) de açúcar. Reserve.
   Junte o restante açúcar às gemas e bata muito bem.
   Adicione a manteiga derretida e o iogurte. Bata mais um pouco.
   Por fim, envolva delicadamente a farinha com as sementes de papoila e as erva-doce, alternando com as claras em castelo.
   Verta o preparado na forma e disponha as amêndoas laminadas. 
   Leve ao forno por cerca de 30 minutos. 
   



6 ovos
280 g de açúcar
100 g de manteiga
125 g de iogurte grego
240 g de fermento
2 e 1/2 colher (sopa) de sementes de papoila
1 colher (café) de erva-doce em pó
50 g de miolo de amêndoa palitada


   Ligue o forno a 180ºC.
   Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
   Bata as claras em castelo e adicione 2 colheres (sopa) de açúcar. Reserve.
   Junte o restante açúcar às gemas e bata muito bem.
   Adicione a manteiga derretida e o iogurte. Bata mais um pouco.
   Por fim, envolva delicadamente a farinha com as sementes de papoila e as erva-doce, alternando com as claras em castelo.
   Verta o preparado na forma e disponha as amêndoas laminadas. 
   Leve ao forno por cerca de 30 minutos. 
  

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