quinta-feira, 24 de janeiro de 2019

Delícia de Ananás e Natas

   A minha sobrinha mais nova fez 2 aninhos no sábado. Mais uma vez não pude estar presente. E mais uma vez fizémos uma festa via "Skype". Para bolo escolhi uma receita de sucesso da minha irmã. Assim mesmo longe senti-me mais presente.
   Este bolo é uma verdadeira delícia, vão por mim! Não se assustem se o retirarem do forno e parecer um pouco "encruado", é mesmo assim :)



4 ovos
2 pacotes de natas
2 pacotes de farinha
2 pacotes de açúcar
1 lata de ananás em rodelas
1 colher (chá) de fermento
1 lata de cerejas em calda


   Ligue o forno a 180ºC.
  Separe a gema das claras e bata as primeiras com o açúcar.
   Junte as natas, a farinha peneirada com o fermento e, por fim, as claras batidas em castelo.
   Barre uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar.
   A toda a volta e no fundo da forma, disponha as rodelas de ananás. Coloque uma cereja no meio de cada uma delas.
   Deite a massa com cuidado dentro da forma e leve ao forno, durante 45 minutos.


Nota: A medida de referência é o pacote de natas

2 comentários:

  1. Amiga muito, mas muito obrigado por esta maravilha de bolo adoro bolos de ananas e este teu està com um aspecto fantàstico me é impossivel resistir por isso levo comigo esta receitinha, parabens!

    beijinhos e bom fim de semana

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  2. Beth.. é tão bom este bolo!!!

    Beijocas e bom fim de semana!

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