Esta é uma daquelas sobremesas que nunca nos deixa ficar mal. Além de rápida de confecionar, é realmente deliciosa. Faz sempre sucesso :-)
A receita:
1 litro de leite
6 ovos
2 pudins mandarim
200 g de farinha
500 g de açúcar
Canela q.b.
Bata os ovos com o açúcar.
Dissolva a farinha e o pudim no leite morno.
Junte estes dois preparados e no fim misture a canela.
Verta numa tarteira, forrada com papel vegetal, e polvilhe com canela.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180º por cerca de 50 minutos.