Preparei este arroz para acompanhar uns deliciosos filetes. Ainda não tinha testado o arroz de ervilhas na Bimby e acho que acertei à primeira numa receita que agradou a todos aqui em casa.
1 cebola
150 gr de arroz carolino
1 cebola
40 g azeite
200 g ervilhas
800 g água
Coloque o azeite no copo e programe 3 minutos/ Varoma/
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Adicione a cebola e triture 5 segundos/ velocidade 5-6-7.
Programe 5 minutos/ Varoma/ .
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Adicione a água e coloque as ervilhas no cesto, dentro do copo.
Tempere a gosto e coza 15 minutos/ 100º/ velocidade 3.
No final do tempo coloque o arroz no cesto e programe mais 10 minutos/ 100º/ velocidade 3.
Nota:
Caso opte por um arroz de bago mais duro e fino, coza as ervilhas por 5 minutos, junte o arroz e coza mais 20 minutos.
Nota:
Caso opte por um arroz de bago mais duro e fino, coza as ervilhas por 5 minutos, junte o arroz e coza mais 20 minutos.
