Mais uma receita que me esqueci de fotografar. Mas acreditem que estas pataniscas são muito boas e excelente para reaproveitar arroz branco.
2 ovos
300 gr de leite
125 gr de farinha
250 gr de arroz cozido
2 colheres (chá) de fermento em pó
Coloque todos os ingredientes no copo, excepto o arroz, e programe 2 minutos/ velocidade 3.
Adicione o arroz e programe 10 segundos/ velocidade 1.
Frite em óleo quente, deitando 2 colheres de sopa com massa por patanisca.