segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Empadão de atum com milho

Mais simples é impossivel


1 cebola
2 latas de atum
1 lata de milho
400 gr de puré de batata
Azeite q.b.
Queijo ralado q.b.


   Pique uma cebola e aloure-a em azeite.
   Adicione o cvoncentrado de tomate e o atum.
   Junte o miçho escorrido e deixer cozer.
   Verta metade do puré de batata numa travessa que possa ir ao forno.
   Por cima, coloque o preparadpo de atum.
   Termine com outra camade de puré.
   Polvilhe com queijo ralado.
   Leve a forno 200ºC por 30 minutos
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