Sem dúvida, um prato a repetir - o sabor do alho francês com as natas é delicioso.
8 filetes de pescada
1 alho francês
2 dentes de alho
2 pacotes de natas
Queijo ralado q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Tempere os filetes com sal e pimenta.
Corte o alho francês em rodelas finas.
Aloure o alho francês e os dentes de alho picadinhos num pouco de azeite.
Tempere com sal e pimenta e deixe amolecer.
Junte as natas e o queijo ralado e deixe fervilhar um pouco, envolvendo bem.
Coloque os filetes num recipiente que possa ir ao forno e verta o molho por cima.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, até gratinar (uns 25 minutos).
Sirva com um arroz branco
