Nunca tinha experimentado usar leite condensado na preparação de um bolo pelo que quando descobri esta receita não resisti a testá-la. E é das que eu gosto: rápida e sem grande ciência!
O bolo fica leve e muito fofo. É delicioso!!!
O bolo fica leve e muito fofo. É delicioso!!!
4 ovos
120 gr de farinha de trigo
½ colher (sopa) de fermento em pó
50 gr de manteiga sem sal, derretida e fria
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Unte uma forma de furo com manteiga e polvilhe com farinha.
Junte todos os ingredientes e misture bem.
Junte todos os ingredientes e misture bem.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 20 a 35 minutos (comece por 20 minutos e vá fazendo o teste do palito.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.