Scones de iogurte

   Há dias em que apetece mesmo um miminho ao lanche. Hoje foi um desses dias :-).
   Gistei do resultado. O iogurte confere-lhes leveza e ficam muito fofos. Irei repetir a receita, sem dúvida! 

           

                                      

250 gr de farinha

1 iogurte natural

30 gr de manteiga

50 gr de açúcar

1 ovo

1 colher (chá) de fermento

1 pitada de sal

   

Na Bimby:

   Pré-aqueça o forno a 180ºC.

   Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e programe 15 segundos/ velocidade 5.

  Num tabuleiro forrado com papel vegetal, coloque  pequenas porções da massa .

   Leve ao forno por 15 minutos.

Método tradicional:

   Pré-aqueça o forno a 180ºC.

   Junte todos os ingredientes e misture bem.

   Num tabuleiro forrado com papel vegetal, coloque  pequenas porções da massa.

   Leve ao forno por 15 minutos.