Este creme é simplesmente delicioso. Por norma, os meus pequenos fazem sempre uma pequena birra na hora da sopa, mas com esta nem reclamam :-)
1 cebola
2 dentes de alho
30 gr de polpa de tomate
1 lata grande de feijão branco
400 gr de abóbora
800 gr de água
Sal q.b.
20 gr de azeite
Coloque no copo a cebola, os alhos e pique 5 segundos/ velocidade 5.
Adicione a polpa de tomate, o feijão escorrido, a abóbora, a água, o sal e programe 15 minutos/ 100ºC/ velocidade 1.
Quandi terminar o tempo programe 1 minuto e vá progressivamente até à velocidade 7.
