1 cebola
1 dente de alho
2 cenouras
25r gr de azeite
250 gr de batata doce
1 courgete
150 gr de feijão verde
700 gr de água
Sal q.b.
Coloque no copo o dente de alho, a cebola, o azeite e a cenouras. Pique durante 5 segundos/ velocidade 5.
Em seguida, refogue temperatura Varoma/ 5 minutos/ velocidade 1.
Adicione a batata doce cortada em pedaços, a courgete, o feijão verde e a água. Deixe cozinhar na temperatura Varoma/ 25 minutos/ velocidade 1.
Adicione sal a gosto.
Triture 1 minuto e 30 segundos, subindo gradualmente nas velocidades 5-7-9.