Minhas amigas! que combinação perfeita esta do iogurte com a laranja!
6 ovos
2 iogurtes naturais
1 medida de óleo
3 medidas de açúcar
5 medidas de farinha com fermento
2 laranjas
Ligue o forno a 180ºC.
Separe as gemas das claras.
Bata as gemas com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.
Acrescente os iogurtes, o sumo e a raspa das laranjas.
Adicione o fermento, farinha e o óleo.
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.
Leve ao forno por minutos, numa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha.