Noite de Halloween exige comida a condizer. Este ano tivemos direito a um creme, que, apesar do nome (blarr) é bem delicioso! :-)
290g de curgete com casca
200g de cebola
225gr de cenoura
280g de batata
300g de espinafres congelados
600g de água
20gr de azeite
Sal q.b.
Queijo mozarela q.b.
Azeitona em rodelas q.b.
No copo coloque a água e todos os legumes e o sal. Programe 25minutos /100ºC/ velocidade 2.
Junte o azeite e triture 1 minutos /velocidade progressiva 5-6-7.
Distribua por pratos.
Coloque uma rodela de azeitona em cada queijinho e distribua pelos pratos (2 por prato).
Azeitona em rodelas q.b.
No copo coloque a água e todos os legumes e o sal. Programe 25minutos /100ºC/ velocidade 2.
Junte o azeite e triture 1 minutos /velocidade progressiva 5-6-7.
Distribua por pratos.
Coloque uma rodela de azeitona em cada queijinho e distribua pelos pratos (2 por prato).
