quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Massa de pizza - Receita Bimby


200 gr de água
50 gr de azeite
1 colher (chá) de sal
400 gr de farinha
5 gr de fermento seco

   No copo, coloque a água, o azeite, o sal e programe 1 min/37º/Vel 2.
   Adicione a farinha, o fermento e programe 2 min/.
   Retire e deixe a massa levedar num local morno, até dobrar de volume.
   Numa superfície polvilhada, estenda a massa até que fique fina.
   Coloque os ingredientes escolhidos.
   Leve ao forno, pré-aquecido a 220ºC, por cerca de 20 minutos.


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